baking note

おいしかった～。

チョコがとろ～んと。ウマウマです。


以前miconさんから頂いたパン、
一番のお気に入りはオレンジショコラでした。
ホントにおいしかった～！
見た目も味のバランスも大好き。
こんなパンが焼けるようになりたい。

・・その前にパン焼きしたい(笑)



2月の初めに、今月はやることをやりきって
・・なんて言っていたのですが、
2月は思っていたことの半分も出来ず。
早起きもずるずると出来なくなったりして、
なんだかモヤモヤした1ヶ月でした。

今日から3月、今月はガンバロウ！！

地震、ここのところ毎日。やだなぁ・・。

ブラバンシア

ブラバンシアのブレッドビン
半額以下だったので、ついポチっと・・。



いつもごちゃごちゃしていたキャビネットの上部が
やっとすっきり片付きました。

ブレッドビン・・ではあるけれども、入れているのは
パンではありません・・。
現在中に入っているのは、下の娘のオムツセットや
髪の毛を束ねるゴム・ヘアピン類、
毎日使うキズ薬・ガーゼ・テープなど。
(下の娘、顔の傷がなかなか治らないのです)


オムツが終わったら、このキャビネットの下段にある
お茶セットやおやつを入れる予定。

・・終わるのか？オムツ(笑)

絵本バッグ

入園・入学を迎えるおうちでは
その準備に追われている頃・・かな。


上の娘が入園する時に作った絵本バッグ。
至ってフツーのバッグなのですが(笑)

新しい環境に入る娘のことが心配で
親の私のほうがドキドキだった毎日・・。
そんな中で作ったバッグ、
在園中は何も感じなかったけれど
今頃になって色んな思いが・・。
大切にしまっておきたいところですが
まだ現役、活躍中です。



バッグの内側。

何か”今”を残したいな～と刺繍した
入園前の手形足形。
その時しかない大きさを残せて
いい記念になったな、と思っています。

HOME KITCHENS

今、一番お気に入りの本です。


「HOME KITCHENS」


もう、暇さえあれば眺めています。
今は自分のキッチンがない私ですが
いつか、いつかのために。
22組のキッチンを拝見しながら
あーでもない、こーでもないと
妄想する日々が続いています・・。


特設サイトのオープニングムービーが
とってもと～っても素敵で、
ドキドキしながらため息をつきながら
何度も何度も見ています。
vol.1～5、どれもすごく素敵。ホントに素敵。
中でもvol.4のパスタを打つシーンが大好き。
vol.1の焼きおにぎりのシーンも好き。
はぁ～、憧れます、イロイロ。
ご覧になる時は、是非スピーカーマークをクリックして
BGMと一緒にどうぞ～！

waffle!

パン・お菓子作りから離れてもうすぐ1年が経ちますが・・
上の娘が時々「あれ食べたいな～」とか、
「あれおいしかったよね～」とか言ってくれる中に
ワッフルがあります。

昨日はお友達の家に遊びに行くことになっていたので
おやつに・・と焼いてみることにしました。


や～ん、久しぶり～！

まずイースト、ワッフルシュガーと強力粉を
買いに行くことから始まったワッフル作り。

多佳子さんの◎本のレシピを参考に
か～な～り適当に作ってしまったのですが、
適当に作ってもおいしく出来るのがワッフルです(笑)



お土産に5個、残りの3個は遊びに行く前に
2人でペロッと食べてくれました。
なんか、すごい満足感！！


ビタントニオ持ってて良かった～！・・と
改めて思ったワタシなのでした。