2007年 11月 22日
肉まん |
すっかり寒くなってきた毎日。
寒さが苦手な私は、出来ることなら
ソファでくるんと丸まっていたい・・・。
そういうわけにもいかないので(笑)
あったか~いお茶や食べ物を手に、
頑張って苦手な冬を過ごします(!)。
あったか~い食べ物の代表(?)、肉まん。
出来上がる時間によって
私と娘の昼食に、おやつに、夕食に・・・。
ここのところかなり頻繁に登場しています。
蒸している間にほわ~んと暖かくなった部屋で
出来立てをハフハフ言いながら食べるのが
たまりません~!その時だけは
”冬も悪くないな~”なんて思っちゃいます。
みかさんのサイトの肉まん攻略が!
みかさんの肉餡、すっごく美味しいんです。
皮は手持ちのレシピで作ってばかりなんですが
強力粉で作る”もちもちふかふかの食感”・・・
またすぐに作りたくなってしまいました。
もちろん次は、皮もみかさんレシピで作ります!
みかさんの肉餡、すっごく美味しいんです。
皮は手持ちのレシピで作ってばかりなんですが
強力粉で作る”もちもちふかふかの食感”・・・
またすぐに作りたくなってしまいました。
もちろん次は、皮もみかさんレシピで作ります!
by mini-moe
| 2007-11-22 10:27
| パン