2009年 01月 09日
チョコレートロール |
気持ちだけが空回りって、まさにこれ(笑)
たかこさんのチョコレートロール、
割れやすい、巻きづらい・・・とあちこちで拝見するので
割れないように、割れないようにと
そればかりが気になってしまって。
おりゃ~~っ!と勢いだけで巻きました。
割れなかったけど・・・なんとも中途半端。
そもそも、作り始めも迷いながらだったので
メレンゲはボソボソになっちゃうし
クリームはユルユルだし(涙)
チョコレートをたっぷり混ぜ込んだ生地は
しっとりホロリとしていておいしかった~。
これって使うチョコで全然味が違ってくるんだろうな。
また今度挑戦してみようと思います。
でもその前に、プレーンなロールが食べたい気分かも。
by mini-moe
| 2009-01-09 22:09
| お菓子