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角食
2006年02月18日
レーズン酵母で初めての角食です。 焼きあがり、一人で拍手~!! 昨夜の...
クロワッサン
2006年02月16日
またまた、クロワッサンです。 今回も粉250g仕込んだ生地を 昨日・今...
丸パン(リッチ)
2006年02月15日
久しぶりに基本に戻って丸パン。 遊びに来た友達と一緒に作りました。 丸...
カンパーニュ(レーズン酵母)
2006年02月12日
先日のリベンジ!ということで またまたカンパーニュを。 みんなにすごー...
カンパーニュ(レーズン酵母)
2006年02月09日
またまた夫からのリクエストにより カンパーニュを焼きました。 レーズン...
ゆるゆる~と。
2006年02月08日
我が家の一番暖かい場所でお休み中 zzz 分かりにくいんですけど、大きな...
クロワッサン、2日目
2006年02月07日
昨日の残り半分を今朝焼きました。 6...
クロワッサン
2006年02月06日
焼きたてをパチリ~☆ 一番焼きたかったクロワッサンです。 折込用バター...
ガーリッククッペ
2006年02月04日
自家製酵母3号です。 パン屋さんに行くと必ず買ってしまう ガーリックク...
クリームパン
2006年02月02日
3度目の正直! やっとお口を閉じたクリームパンに^^ 生地@50gに、...
朝ゴハン、昼ゴハン^^
2006年02月01日
どっちも同じような画像ですが^^; ...
完成~♪
2006年01月31日
1号・2号とも、無事焼きあがりました~...
パン、その後
2006年01月31日
先日焼いたカンパーニュ、 今朝もトースト→バターで。 ちょっと焦げちゃ...
またまたカンパーニュ
2006年01月30日
夫からのリクエストで、 またカンパーニュを焼きました。 いつも、朝ゴハ...
レーズン酵母②
2006年01月28日
昨日の夕方仕込んだレーズン酵母。 冷蔵庫の脇でPC見ていたら、 「シュ...
レーズン酵母
2006年01月28日
レーズン酵母液種です。 天然酵母なんて無縁の世界だわ~ なんて思ってい...
ガーリックベーコン
2006年01月27日
みかさんのサイトの過去の日記で最近見つけて 作ってみたいと思っていたこの...
カンパーニュ
2006年01月26日
リーンなパン、すごく久しぶりデス。 今日もパンはお休みのはずだった の...
グラタンパン
2006年01月24日
今日はもうひとつ^^ ↓のパンの出来...
チョコパン2種
2006年01月24日
ハーイ、クリームさんコンニチハ^^; ってなわけで、今日も失敗です~。 ...
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